Piccola Scuola di Civiltà Contadina – 6° corso sull’orto estivo

Da oggi è possibile iscriversi gratuitamente al nuovo corso della Piccola Scuola di Civiltà Contadina interamente dedicato all’orto estivo, alle metodologie di coltivazione e alle colture.   COME PRENOTARSI Il corso è gratuito. Bisogna inviare una mail al nostro indirizzo coopbiccari@gmail.com indicando: Nome Cognome Luogo di nascita Data di nascita Il numero massimo di partecipanti…

Piccola Scuola di Civiltà Contadina – Nuovo corso sull’orto invernale

Da oggi è possibile iscriversi gratuitamente al 5° corso della Piccola Scuola di Civiltà Contadina interamente dedicato all’orto invernale, alle metodologie di coltivazione e alle colture.   COME PRENOTARSI Il corso è gratuito. Bisogna inviare una mail al nostro indirizzo coopbiccari@gmail.com indicando: Nome Cognome Luogo di nascita Data di nascita Il numero massimo di partecipanti…

Piccola Scuola di Civiltà Contadina – Al via corso su HACCP

Si aprono oggi le iscrizioni per il 4° corso della Piccola Scuola di Civiltà Contadina dedicato all’HACCP. L’HACCP (acronimo dall’inglese Hazard Analysis and Critical Control Points, traducibile in sistema di analisi dei pericoli e punti di controllo critico) è un insieme di procedure, mirate a garantire la salubrità degli alimenti, basate sulla prevenzione anziché l’analisi…