Ecco il secondo corso della Piccola Scuola di Civiltà Contadina dedicato all’olio

Sabato 23 Novembre e Domenica 24 Novembre la Cooperativa di Comunità Biccari sarà impegnata nel secondo corso della Piccola Scuola di Civiltà Contadina. L’argomento principale sarà dall’albero alla bottiglia d’olio: come seguire tutto il ciclo produttivo dell’oro dei Monti Dauni, dagli uliveti di collina fino agli indimenticabili profumi dei nostri frantoi. Ecco il programma:   SABATO…